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白水杜康和洛陽(yáng)杜康的區(qū)別,哪個(gè)好喝?

時(shí)間:2022-08-30 16:08:17 來(lái)源:杜康酒神全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心
  中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),導(dǎo)致許多的酒名字也異常的相似,特別是天下聞名的杜康,關(guān)于它的相似名字就更多了。比如在河南有一個(gè)洛陽(yáng)杜康,在陜西有一個(gè)白水杜康,這時(shí)候肯定就要有人問了,關(guān)于洛陽(yáng)杜康和白水杜康的區(qū)別是什么?以下就是小編給大家整理的相關(guān)介紹。
  

  一、洛陽(yáng)杜康和白水杜康的區(qū)別

  

  1、產(chǎn)地不同

  
  (1)因?yàn)槁尻?yáng)杜康出現(xiàn)的早,所以一般所說(shuō)的杜康酒,都是產(chǎn)自洛陽(yáng)的洛陽(yáng)杜康酒;
  
  (2)而白水杜康則是因原產(chǎn)地是陜西的白水縣,所以得名白水杜康。
杜康酒廠

  2、香型不同

  
  (1)產(chǎn)自河南省洛陽(yáng)市的杜康酒,是一種濃香型的白酒,有著獨(dú)屬于自身的特有風(fēng)味,酒液透明清澈,味道也是芳香濃郁、甘美純正、使人飲后回味悠長(zhǎng)。
  
  (2)產(chǎn)自陜西省白水縣的白水杜康酒,是一種清香型的白酒,酒液透明清澈,其味道也是純正芳香,入口綿甜,柔和醇厚,讓人五味協(xié)調(diào)。
  

  3、釀酒原料不同

  
  (1)洛陽(yáng)杜康是以高品質(zhì)的小麥、高粱、糯米為主要原料,再與杜康村中的天然泉水—酒泉之水結(jié)合而成的。
  
  (2)白水杜康是以精選的高粱、小麥、大麥和豌豆為主要原料,加上杜康鎮(zhèn)中富含鍶礦的杜康泉結(jié)合而成的。
  

  4、釀酒工藝不同

  
  (1)洛陽(yáng)杜康是采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化的科技結(jié)合,在中溫和高溫下混合釀制而成。
  
  (2)白水杜康是在古老的老土泥發(fā)酵基礎(chǔ)上和現(xiàn)代的釀酒工藝相互結(jié)合而成的。
  

  5、市場(chǎng)不同

  
  (1)洛陽(yáng)杜康酒按照一直以來(lái)的規(guī)劃,持續(xù)走中高價(jià)位的路線,并以酒祖杜康系列的高品質(zhì)產(chǎn)品,成功的打入了中高層的市場(chǎng)。
  
  (2)白水杜康搶占的則是中低端市場(chǎng),并在全國(guó)內(nèi)都打出了名頭。
  

  二、白水杜康和洛陽(yáng)杜康哪個(gè)好喝

  
  1、洛陽(yáng)杜康這款酒味道比較內(nèi)斂,入口甘甜,窖香突出,與川派的多糧風(fēng)格有著根本的不同,在余香中,陳釀的味道更加濃郁。
  
  2、白水杜康的酒液更加立體純凈、入口帶有清甜感強(qiáng)烈的花果香味,其后味也是爽凈自然。

洛陽(yáng)杜康白酒

  從以上的內(nèi)容可以看出,白水杜康和洛陽(yáng)杜康的區(qū)別,雖然有很多方面,但主要的還是釀酒原糧、釀酒工藝和用水的不同差異,從而使二者一個(gè)是濃香型的,一個(gè)是清香型的。因此喜歡喝酒的人可以根據(jù)自己的口味來(lái)挑選自己喜歡的。除此之外,如果還有其他關(guān)于酒的問題,歡迎大家留言咨詢。

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